地名由来：以境内安康电站蓄水库区又称瀛湖而得名。

2014年7月，瀛湖镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

瀛湖镇位于安康城区西南14公里处，东与吉河镇接壤，南与岚皋县相连，西与南溪乡毗邻，北连五里、建民两镇。总面积77平方公里。有耕地1.5万余亩，其中水田近3000亩，辖9个行政村、1个居委会、139个村民小组、1.8万人，为市级小城镇建设试点镇。

境内石灰石、石英石、砂炭等矿产资源丰富。

瀛湖镇内交通方便，襄渝铁路横贯东西，安岚公路纵贯南北。全镇村村通路通电，程控电话、移动电话覆盖全镇所有村组。安康水电站雄踞镇内。

电站的落成造就了西北地区最大的人工湖——瀛湖。湖内水面宽阔，仅瀛湖镇水域就达25平方公里。岛屿星罗棋布，沿江村组镶嵌于瀛湖周边。特别是翠屏、金螺两岛旅游景点的陆续开放，以及始建于公元665年气势恢宏的白云寺耸立于坝首南坡天柱山巅，与湖光水色交相辉映。炊烟袅袅，山水一色，来往游客，流连忘返，是荡舟消暑和度假的胜地，随着瀛湖风景区的进一步开放开发，全镇经济建设速度加快。瀛湖主产富晒茶、瀛湖金橘、蚕桑生产是主导产业之一，全镇的漆、麻、耳、倍和畜牧业都在迅速发展。

独特的自然条件和优越的区位，奠定了旅游经济的基础，以旅游业为龙头的主导产业初具规模，已建成高标准旅游“农家乐”接待点22个，组建3个水上客运公司，成立了瀛湖0，不断满足旅游发展的需求。

历史沿革：

1953年，设火石乡。

1961年，改公社。

1983年3月，复改乡。

1996年，改设瀛湖镇。

2011年，瀛湖镇撤销玉岚、南溪2乡并入瀛湖镇。