地名由来：独松乡因辖区位于独松沟口而得名。

2021年1月，独松乡入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

金川县辖乡。1956年建广法乡，1958年并入独松乡，1966年改独松公社，1984年复独松乡。位于县境南部，距县府13.4公里。面积240.1平方公里，人口0.2万。刷丹公路过境。辖卡拉塘、正里塘、嘎五岭3个村委会。农业主产玉米、小麦、蚕豆。经济作物有油菜、-等，经济林木有雪梨、核桃、花椒等。

历史沿革：

独松乡境域旧属大金川安抚司。

清乾隆四十一年（1776年），改土归流，设独松都司，独松为十甲屯，属绥靖屯，车寨、鄂寨等山寨属河西屯守备，嘎五岭等山寨属河东屯守备。

民国二十四年（1935年），绥靖屯改县，属绥靖县第二区。

民国二十五年（1936年），置靖化县，属甲咱联保，大金川河东岸牛场、船头等属广法联保；后联保改乡，独松属第二区甲咱乡，牛场、船头等属第一区广法乡末末扎保，车寨、鄂寨等山寨属河西屯守备，嘎五岭属河东屯守备。

1951年7月，属甲咱乡清匪生产委员会一个清匪生产分会。

1956年8月，析河西乡置独松乡。

1958年4月，撤广法乡，嘎五岭、牛场、船头等地划归，属城关区。

1962年，划归安宁区。

1966年3月，乡改独松公社。

1984年，公社改独松乡。

2020年6月8日，将阿科里乡卡苏村所属行政区域划归独松乡管辖。